都会では経験できない事ができるのが鯉艸郷です。
ここでは子どもだけでなく、大人も楽しむことが出来ます。
鯉艸郷で出来るピザ作りなど、他にもたくさんある鯉艸郷の魅力を
紹介していきます。
鯉艸郷へいく予定のある人はもちろん、
行く予定のない人も行ってみたくなること間違いなしです。
是非、読んで頂き参考にして下さい。
鯉艸郷でピザ作り！？郷土料理だけが売りじゃない！時代に沿ってピザも作ります！
手作り村鯉艸郷は青森県十和田市に昭和６３年に開園しました。
季節によっていろいろな花を見ることができる
フラワーガーデンとして整備されてきました。
鯉艸郷の「鯉」は園内の池にいる「こい」、「艸」は「くさ」で園内の草花
「郷」は「さと」で理想の郷にしたいという願いが込められています。
鯉艸郷ではシンボルともいえる大きな建物である茅葺民家「鯉艸亭」で
石臼でひいたそば粉から作ったそばや、青森県産の野菜をつかった定食や
手作りブルーベリーアイスを食べることが出来ます。
その他にピザ作りの体験が出来ます。
期間は４月下旬～１０月末まで
時間は１１時～１２時
料金は１人１２００円
予約が必要なので３～４日前までに必ず予約しましょう。
①米個入りの生地をのばします。
②のばした生地の上に好きなトッピングをのせます。
③ピザ窯で焼き上げて、自分だけのオリジナルピザの出来上がりです。
ピザ窯で焼ける経験はなかなか出来ないのでとてもいい思い出になるでしょう。
そして自分の好みのピザが作れるので子どもも
すごく楽しいでしょう。
他にも期間によってさまざまな体験が出来るので紹介します。
５月～１０月はそば打ちです。
①粉を丸めて伸ばします。
②生地を切ります。
③茹でて出来立てのそばを食べましょう。
粉を丸めるのは難しいですが、初めての人でも上手く出来るように
指導してくれるので安心して挑戦出来ます。
７月上旬～７月下旬はジュンサイ摘み取り体験です。
①小舟に乗って移動しジュンサイを取ります。
②取り立てを茹でて食べましょう。
ジュンサイを摘み取る経験も貴重です。
小舟にも乗るので子どももきっと喜ぶでしょう。
７月上旬～８月上旬はブルーベリー摘み体験です。
①ブルーベリーの木から実をつみましょう。
食べ放題なので食べるだけ摘みましょう。
無農薬なのでそのまま食べることができ、とても安心です。
いろいろな種類のブルーベリーがあるので食べ比べも可能です。
郷土料理作り体験も出来ます。
青森県の南部につたわる郷土料理を２～３品教えてくれます。
郷土料理の例はそばもち、ひっつみ、なべっこだんごとうです。
青森の手作り村を感じませんか？鯉艸郷にはない都会には無い理想があります！
フラワーガーデンとして有名な鯉艸郷は季節によってたくさんの花を
見ることが出来ます。
都会ではみることの出来ない景色をみることが出来ます。
①ルピナス園
開花の時期は６月上旬～７月上旬です。
１００００株もの色とりどりのルピナスは圧巻です。
このルピナスは別名のぼり藤や立ち藤とも言われてます。
色はピンク、紫、赤、オレンジ、黄色など鮮やかな色がたくさんあります。
たくさんのメディアも取り上げるほどきれいです。
冬場はハウスの中で育てられ、雪解けとともに苗をうえます。
ポットに入っているルピナスを購入することも出来ます。
②シラネアオイ２０１８
期間は４月２９日～５月１３日です。
背丈は３０ｃｍと小さいですが、大きくて美しい花を咲かせます。
満開時には一面この大きな花が広がります。
③花菖蒲
期間は６月中旬～７月下旬
積極的に改良がすすみ発達をとげました。
今では２０００種類以上の品種があります。
この鯉艸郷では品種の保存・改良を重ねて２０万株、５００種類を超える
花菖蒲をみることが出来ます。
④芍薬
期間は６月上旬～６月下旬です。
現在１６０種類、約２０００株あります。
芍薬は花がとても大きく満開の時期はとてもきれいです。
しかし花が大きいため雨や風で傷みやすいのが難点です。
⑤クリスマスローズ
期間は４月下旬～５月中旬です。
ヨーロッパではちょうどクリスマスの時期に咲くので
この名前が付けられました。
寒さに強いので育てやすいのも特徴です。
交配種がたくさんあるのも特徴の１つです。
他にもシベリアアイリス、カキツバタ、あじさい、ポピーなどの
花も時期によってみることが可能です。
さいごに
鯉艸郷ではたくさんの体験が出来ます。
①ピザ作りの体験
②そば打ちの体験
③ジュンサイ摘み取り体験
④ブルーベリー摘み体験
⑤郷土料理作り体験
時期によって体験できるものは異なりますので注意が必要です。
また予約が必要なものもあるので３～４日前には必ず予約をとりましょう。
子どもが喜ぶような体験がここでは出来ます。
都会では経験出来ないことを子どもに経験させてあげましょう。
フラワーガーデンとして有名な鯉艸郷には時期によって
たくさんの種類の花を見ることが出来ます。
①ルピナス園
時期は６月上旬～７月上旬です。
②シラネアオイ２０１８
期間は４月２９日～５月１３日です。
③花菖蒲
期間は６月中旬～７月下旬です。
④芍薬
期間は６月上旬～６月下旬です。
⑤クリスマスローズ
期間は４月下旬～５月中旬です。
是非、都会ではなかなか見れない花を見に訪れてみましょう。
