ＴＶ等で何度か紹介され話題になった牛トロフレーク。
皆さんは食べたことがありますか？
見た目はネギトロのようですが、牛の旨みが詰まっていて、基本の食べ方としては、熱々のごはんに凍った牛トロフレークをのせて、お好みのトッピングを乗せて食べる。
これが絶品で、お値段は少々張りますが、一度は食べていただきたいお品です。
今回は牛トロフレークの人気商品を３つご紹介していきます！
凍ったままふりかけて 牛とろフレーク200g
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牛とろフレーク200gは小さなカップなのにコレひとつで、牛とろ丼がなんと５杯も作れちゃう。
普通のお茶碗だったら１０杯分！
ユッケ風にアレンジしてもお召し上がりいただけます。
・牛とろフレークは凍ったままご使用下さい。解凍は厳禁です。
※牛とろ丼の作り方は商品に同封する別添リーフレットをご覧下さい。
・賞味期限：発送から30日間
・保存方法：-18℃以下（要冷凍）
・牛肉は十勝清水町ボーンフリーファームのものを使用。
口コミ記事の紹介
・美味しいです。丼と酒のあてとして、ネギと醤油で頂きましたが、牛肉の風味と食感がしっかり味わえて美味しかったです。
「まぐろのネギトロ丼と変わらない」的なレビューがいくつもあったので、少し心配でしたが、マグロとは香りも食感も、明らかに別物です。
私は、マグロも好きですが、牛トロフレークはマグロよりも、こってり濃厚で、また違った美味しさがあり、気に入りました。
・冷凍の牛フレーク肉を熱々ご飯にのせて、溶けてきたらお口へ…美味しいです♪
ワサビや半熟卵をトッピングしても美味しいです。
・温かいごはんの上にパラパラと乗せてそのままいただくだけの手軽さで濃厚な牛肉のコクと旨味が味わえる斬新な食品だと感心しました。
個人的に味付けはいまだ模索中ではありますが今のところは市販の豚丼のたれがやや甘くてヒット中です。
ごはんの上でゆっくりととろけてゆく肉の脂をタレと白米とで絡めて食べれば牛生肉本来の旨味を満喫できると思います。
牛とろフレーク 十勝スロウフード 180g
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あつあつのご飯に牛とろフレークをたっぷりとふりかけ、その上に刻みネギ、ワサビ、醤油をお好みでかけてお召し上がりください。
口の中でとろける牛とろはまさに絶品！お寿司などにも相性抜群の逸品です。
・雄大な十勝平野の中でストレスなく自由気ままに育った牛達を使用。
・賞味期限：冷凍保管で約2週間程度
※届いたらすぐに冷凍庫へ。絶対に解凍しないで下さい。冷蔵保管不可。
・沢山食べたい方。180g×２個セットは送料無料。
口コミ記事の紹介
・とにかくおいしかった！はじめにお勧めの食べ方にあったわさび醤油でいただきました。
この商品はかなり濃厚で肉の味がしっかりしていますので写真のようにたくさんのお肉を使うとパンチがありすぎるので注意が必要です。
ほんの少しの量で充分です。
今日は炊き立ての炊き込みご飯にのせてから混ぜて食べましたがこれが絶品でした。
・冷凍された状態で熱々のご飯にのせて食べましたが、肉好きにはたまらない一品です。
ガツンと肉を食べたい方はステーキ等を食べたらと思いますが、肉の旨味を楽しみたい方は買いだと思います。
・あったかいご飯に、冷たいフレークが非常に食べやすかった。
思っているよりも脂っこくなく、おいしかったです。
家に、卵が無かったけど、なくても非常においしい味を味わえました。
十勝スロウフード
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牛とろ丼は冷凍保存で非常にとけやすいため、店舗で販売しておりません。
ネットのご注文だからこそ、クール便でお客様のご自宅にお届けすることが可能です。
・内容量：140g×2カップ
・保存方法： -18度以下で冷凍保存
・賞味期限：発送日より30日間
・注意：到着後すぐに冷凍庫へ！
口コミ記事の紹介
・味はとてもあっさりしていて臭みもなく食べやすく、でも牛脂の良い香りが鼻から抜けて、ネギトロみたいな想像しておりましたが、ちゃんと牛！で、今まで食べた事ない美味しさでした。
2カップあるので、色々な食べ方を試してみたいと思っています。
・少食で食べるのが遅い９歳の娘がこれだとたくさん、しかも早く食べます。
牛トロ玉子かけご飯にしています。
お値段はなかなかお高いですけど、リピーターになっております。
・母がデパートの物産展で購入し、私に食べさせてくれました。
凄くおいしくて家族にも食べさせたいと思い注文しました。
お値段は少し高いかもしれませんが、あたたかいごはんに混ぜるだけだし家族で外食をすることを考えたら手抜きで安く済みます。
主人も絶賛していました。またリピします！
さいごに
いかがでしたでしょうか？
どれも取り扱いの方法は同じで、溶けやすいので解凍せず食べる時に出せばいいので、思いついた時、何もない時にでもサッと使えます。
解凍厳禁なので贈り物にしたい際にはご注意くださいね。
これを機に、まだ食べたことのない方は是非ご賞味ください。
