料理

料理

穀物酢と米酢とは何が違う?比べてみた

穀物酢を使っているが米酢はどんな料理に使えるのか興味がありますよね!? 使ったことがなくてもどんな効果があるのか、どんな料理に使えるのか、酢の種類について紹介します。
料理

ひっくり返らないように? 運動会お弁当の詰め方をチェックしよう!

子どもの運動会が始まる前に、お母さんは お弁当作りという戦いが始まります! 運動会と言えば、みんなでわいわいお弁当を囲む というイメージですよね。でも、 みんなから歓声が上がるようなお弁当を作りたい! いつもとちょっと違ったお弁当を作りたい! と思っても、どう詰めればいいのかよく分からないし、 時間もかかるし・・と 結局いつもと同じようなものになってしまうことも。 以前は私自身も、お弁当作りに慣れてないし、 作るときはいつもかなり時間をかけていました。 でもちょっとしたコツを知ることで、 そのハードルが低くなるかもしれません。
料理

キッチンでできるネギの育て方!簡単水栽培にチャレンジ

ネギは料理の薬味や彩りとして万能な野菜です。 ネギを利用することは多いけれど、それほど大量に必要としないことも。 少しだけ利用したいと思うとき、手元に好きなだけカットできるネギがあれば 便利ですよね。 そんなとき便利なのが、ネギの水耕栽培です。 好きなときに好きな量のネギをカットして使うことができます。 水耕栽培は部屋の中で簡単に野菜を育てられるだけでなく、観葉植物代わり としても活用できるので人気を集めているんです。 ネギは水につけておくだけでも再生するため、初心者でもまず失敗すること なく栽培できますよ。
料理

燃焼スープダイエットって本当に効果ある?気になる真相を徹底検証!

脂肪燃焼スープは、「1週間続ければ効果が出る」といいわれている ダイエット方法です。 色々なダイエット法が出ていますが、燃焼スープダイエットは効果が高いという 口コミが多いんです。 燃焼スープダイエットは、ダイエット効果だけでなく体にも嬉しい効果がたくさん あるダイエットなんです。 しかし、しっかり成果を出すためには正しい方法でやることが必須です。 そこで今回は、短期間で結果を出すための、正しいダイエットの方法について ご紹介します。
料理

正しいゴーヤの育て方!始める時期と苗の選び方のポイント

見た目は変わっているゴーヤですが、ゴーヤチャンプルのような炒めものだけでなく、 天ぷらや揚げもの、サラダにしても美味しいく食べられる野菜です。 近年は、夏の日差しを遮るためのグリーンカーテンとしても活躍しています。 食べてもおいしい、育ててもエコなゴーヤ、家庭菜園におすすめです。 今回は、家庭でゴーヤを育てるためのノウハウを紹介したいと思います。 苗の選び方やネットの張り方などもまとめたので、ゴーヤ栽培初心者の方 必見です。
料理

妊活中の男性に食べさせたい!絶品メニュー

『妊活』ときくと女性が取り組むとイメージする方も多いのではないでしょうか。 いえいえ、『妊活』は女性も男性も2人で取り組むことが大切なんです。 実際、不妊で悩むカップルのうち3割〜5割は男性不妊という結果がでています。 男性が妊活で一番初めやすいのが、『食事』です。 食事であれば、『妊活』のためというプレッシャーを感じず、継続して負担なく 続けることが出来ます。 そこで今回は、男性のおすすめの妊活メニューや食材について紹介したいと 思います。
マナー

【お寿司のマナー】箸or手づかみ?醤油はネタorシャリ?

回らないお寿司を食べる時に、ドキドキしてしまうのが、お寿司のマナー ですよね。 箸って使っていいの? 何から食べればいいの? 醤油ってつけていいの? いつもは、気にせず食べているお寿司も一気にハードルが高く感じますよね。 そこで、回らないお寿司をスマートに食べられるよう、お寿司のマナーについて 紹介したいと思います。 カウンターでの注意点もまとめたので、必見です。
料理

たれを手作り!手間なし餃子のタレの作り方

餃子のタレを自分で作ったことはありますか? 餃子にあうタレを手づくりで作る方法やおすすめのレシピについて紹介します。
料理

時間をかけずにすぐできる!おやつのスピード簡単人気レシピ

子どもには、手作りのおやつをを食べさせたい。 でも、仕事や家事で時間がない。 時間をかけずにすぐ作れるおやつってどんなもの? 簡単だけど、健康を意識したおやつを作ってあげたい。 できるなら、子どもと一緒におやつを作りたい。 そんなママたちの思いに答えるために、時間をかけずに、簡単にできる おやつをご紹介します。 野菜嫌いなお子さまも、甘いおやつと混ざれば、食べやすいですよ。 食事で不足しがちな栄養を、おやつで手軽に摂れれば嬉しいですよね。 見た目では、野菜を使っているように見えないおやつもあるので、 簡単で栄養満点のおやつをご紹介します。
料理

世界のチーズ|人気の種類10選!それぞれのおいしい食べ方も紹介!

乳製品のなかでも大好きな人が多いチーズ。 普段口にすることの多いチーズは限られていますが、世界に目をやると 本場フランスではご当地チーズなどを含めると数百種類のチーズが存在するそうです。 そんなチーズは一般的に高カロリーな食材として知られていますよね。 チーズは好きだけどカロリーが高そうで敬遠しているという人も。 そこで、人気のチーズのカロリーを一覧にまとめてみました。 チーズの種類によっては、高カロリーなものもありますが、同じチーズでもかなり ヘルシーなものもあります。